Las Hogueras de San Sebastián

No hemos terminado de digerir la navidad, con sus excesos, que ya estamos pensando en las hogueras de San Sebastián, el fin de semana anterior o posterior al 20 de enero, no dejamos una que ya cogemos otra.

Esas reuniones de vecinos y amigos en torno a la hoguera, de lo que se trata es de comer bien y beber mejor.

Lo  primero comprar y preparar, son muchas las cosas que hay que hacer, desde ir a por leña a elaborar los menús que suelen ser cosas a la brasa, pancetas, chistorras, costillas y cómo no, las migas, fundamentales en cualquier comida popular.

La fiesta da comienzo con la tradicional Chocolatada en "la Plaza de la Sartén"; el viernes por la tarde todos los niños del pueblo tienen su cita anual en la popular plaza, uno de los rincones con más encanto de Sos del Rey Católico.

Cada barrio tiene su hoguera; la verdad es que a día de hoy desgraciadamente  no son muchas, todo lo contrario a años anteriores, eso sí en el Barrio Alto o Plaza de la Sartén , Tahona, Mercado, Afueras, Pintor Goya y alguna que se nos olvida, la hoguera es segura.

En alguna de ellas la comida empalma con la cena y por que no decirlo la cena con la "recena", siempre que haya algo que acompañe al fuego la gente allí está,....lo mismo da una costilla que una patata asada para acompañar a la bota de vino.

Todo vecino es bien recibido y si viene con ganas de cantar mejor que mejor.

Ójala esta bonita y antigua tradición nunca se pierda en Sos del Rey Católico.